Czy mały detal może wynieść deser na poziom cukierniczej sceny? Tak, jeśli ten detal to dobrze dobrane wiórki czekoladowe. Dodają struktury, połysku i intensywnej nuty kakao, a przy tym nie wymagają długich przygotowań. Ten przewodnik pokaże Ci, jak używać wiórków pewnie i świadomie, aby każdy wypiek zyskał wyraźny charakter.