Ciecierzyca jest bardzo zdrowym warzywem strączkowymi, które ma bardzo dużo białka. Wegetarianie bardzo często używają jej jako alternatywa dla różnego rodzaju mięs. Jest to świetny składnik do wielu dań, ze względu na to, że nie ma zbyt wyraźnego smaku, a za to z łatwością chłonie różne przyprawy. Możemy przygotować z …

Pierogi z mięsem najczęściej podaje się z boczkiem, cebulą i okrasą. To najbardziej popularny sposób, ale jeśli chcemy urozmaicić sobie to danie, możemy spróbować przygotować do nich smaczny sos. Taki sos do pierogów z mięsem wzbogaci ich smak i sprawi, że spojrzymy na to klasyczne danie w nieco inny sposób. …

Mąka gryczana świetnie zastąpi mąkę pszenną, szczególnie u osób, które nie mogą jeść glutenu. Potrawy, które przygotujemy z jej użyciem będą miały też większą wartość odżywczą. Wynika to z tego, że gryka jest dużo bardziej korzystna dla zdrowia, niż pszenica. Jednak co zrobić z mąki gryczanej? Możliwości jest bardzo dużo! …

Tort bezowy to przepyszny deser, który smakuje niemal każdemu. Blaty bezowe w połączeniu z kwaskowatym kremem smakują niesamowicie. To ciekawa alternatywa dla klasycznego, pieczonego tortu. Jak przygotować taki deser? I jak kroić tort bezowy? Składniki: 6 białek jajek szczypta soli 300 g cukru jedna łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki …