Zaczęło się! Sezon grillowy zawitał w Polsce już na dobre, lato to idealny okres do wspólnych spotkań w gronie rodziny i przyjaciół, chociaż niektórzy szczególnie zaprawieni w boju fanatycy jedzenia z grilla rozpoczynają ucztowanie już dużo wcześniej. Praktycznie wszędzie w powietrzu coraz częściej da się wyczuć dobiegający zapach palonego węgla, …

Przepis na klasyczne kanapki: Smaczne i szybkie danie na śniadanie W oczekiwaniu na smaczne i sycące śniadanie, warto sięgnąć po klasyczne kanapki. To szybkie i proste danie, które zaspokoi nasz głód na całym przestrachu. Oto przepis na przygotowanie pysznych kanapek, które możemy podać na śniadanie. 1. Wybór chleba Pierwszym krokiem …

Przepis na domowy chleb na zakwasie: Pachnące i chrupiące pieczywo bez dodatków chemicznych Wielu miłośników domowego pieczywa z pasją eksperymentuje w kuchni, aby stworzyć idealny chleb. Jednym z takich eksperymentów jest wypiek chleba na zakwasie. Dzięki naturalnym składnikom i brakowi dodatków chemicznych, takie pieczywo jest zdrowsze i smaczniejsze. W tym …

Kuchnia na diecie ketogenicznej: 10 przepisów niskowęglowodanowych Wiele osób decyduje się na dietę ketogeniczną ze względu na jej potencjalne korzyści zdrowotne i możliwość utraty wagi. Jednak jednym z najtrudniejszych wyzwań przy stosowaniu tej diety jest znalezienie odpowiednich przepisów, które będą zdrowe, smaczne i niskowęglowodanowe. W tym artykule przedstawiamy 10 prostych, …

Tłusta kartka z kalendarza Tłustym czwartkiem nazywa się ostatni czwartek występujący na 52 dni przed świętami wielkanocnymi w kalendarzu chrześcijańskim. Ma on różne nazwy, w pewnych rejonach nazywa się go zapustami czy nawet mięsopustem. Tłusty czwartek to dzień, który rozpoczyna ostatnie siedem dni karnawału. Tradycja w Polsce, a także katolickiej …

Avocado to owoc, który w ostatnich latach zyskał ogromną popularność ze względu na swój niezwykły smak i bogactwo wartości odżywczych. Jednak wiele osób nie wie, w jaki sposób używać avocado w swojej codziennej diecie. Dlatego dziś chciałabym podzielić się przepisem na oryginalne tosty z avocado – zdrową i apetyczną propozycję …

Kulinarne wykorzystanie warzyw strączkowych: Przepisy na dania pełne białka roślinnego W dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na zmianę swojej diety i wprowadzenie większej ilości białka roślinnego. Warzywa strączkowe są doskonałym źródłem tej cennej substancji. W artykule przedstawiamy ciekawe i smaczne przepisy na dania z wykorzystaniem warzyw strączkowych, które …

Niezapomniane smaki meksykańskiej kuchni Meksykańska kuchnia słynie z bogactwa smaków, aromatycznych przypraw i wyjątkowych kombinacji składników. Jednym z najbardziej popularnych dań jest burrito, czyli duże, zwinięte placki z pysznym nadzieniem. Dzisiaj przedstawiamy przepis na wyjątkowe burrito z mięsem mielonym, fasolą i serem, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i przeniesie …

Kakaowa klasyka gatunku Biszkopt to popularna w cukiernictwie masa, która może stanowić podstawę pod upieczenie tortu lub ciasta biszkoptowego. Klasyczny biszkopt przygotowuje się wykorzystując mąkę pszenną wymieszaną w odpowiednich proporcjach ze skrobią ziemniaczaną. Biszkopt może występować zarówno w ciemnej, jak i jasnej wariacji – jeśli chcemy zdecydować się na ciemny …

Szybkie przepisy na przekąski z hummusem: Smaczne i zdrowe dipy Czym jest hummus? Hummus to pasta wykonana z puree ciecierzycy, oliwy z oliwek, pasty sezamowej (tahini), soku z cytryny i różnych przypraw, takich jak czosnek, kumin czy papryka. Jest to popularne danie w kuchni bliskowschodniej i zyskuje coraz większą popularność …