Przepis na domowy chleb razowy: Zdrowa alternatywa dla pieczywa sklepowego Coraz więcej osób szuka zdrowszych alternatyw dla tradycyjnego, sklepowego pieczywa. Wielu z nas ma dość chemicznych dodatków i konserwantów, które są używane w produkcji tego rodzaju produktów spożywczych. Dobrą wiadomością jest to, że przygotowanie własnego chleba w domu jest łatwiejsze, …
Wyobraź sobie świąteczny stół lub spotkanie z rodziną. Najpewniej zobaczysz wiele dań na ciepło i jeszcze więcej dań na zimno. W tym obowiązkowo talerz z wędlinami. Zaś do kanapeczki z wędliną oczywiście najlepiej pasuje sałatka. Jednak nasza polska, tradycyjna kuchnia zakłada dużą ilość sałatek do wędlin z majonezem. Nie ma …
Przepis na aromatyczne naleśniki z jabłkami: Słodki smak na talerzu W dzisiejszym artykule chciałabym podzielić się przepisem na pyszne i aromatyczne naleśniki z jabłkami. Ten popularny deser o słodkim smaku jest idealny na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do kawy. Naleśniki z jabłkami są proste w przygotowaniu i z pewnością …
Przepis na danie wegetariańskie: Warzywne curry z ciecierzycą i aromatycznymi przyprawami Warzywne curry z ciecierzycą i aromatycznymi przyprawami to wspaniałe danie dla miłośników wegetariańskiej kuchni. To połączenie świeżych warzyw, soczystych pomidorów i aromatycznych przypraw sprawia, że potrawa ta doskonale smakuje i wprowadza do naszego menu odrobinę egzotyki. W poniższym artykule …
Kuchnia fusion: Połączenie smaków i kultur w jednym daniu Kuchnia fusion to coraz popularniejszy trend, który łączy ze sobą różnorodne smaki i techniki kulinarne z różnych kultur. To wyjątkowe połączenie tworzy nowe i ekscytujące doznania smakowe, które z pewnością przypadną do gustu wielbicielom kulinariów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej …
Trudno wyobrazić sobie hiszpańską kuchnię bez tradycyjnej tortilli z ziemniakami i cebulą. To jedno z najpopularniejszych dań w Hiszpanii, a także znane i uwielbiane na całym świecie. Jej przygotowanie jest stosunkowo proste, a smak i aromat ziemniaków i cebuli podane w takiej formie robią ogromne wrażenie. W tym artykule przedstawiamy …
Oryginalny ser feta zachwyca swoim specyficznym smakiem. Świetnie sprawdza się jako dodatek do pysznych sałatek ze świeżych warzyw, a także pieczonych dań (np. mięs, ziemniaków). Niewiele osób jednak zdaje sobie sprawę, że feta to także wyjątkowo zdrowa odmiana sera, którą warto wprowadzić do swojej diety! Ser feta – właściwości odżywcze …
Kulinarne tradycje bożonarodzeniowe Polski są bardzo bogate. W niemal każdym domu to czas wyjątkowego gotowania, przygotowywania wspaniałych ciast i deserów, wyśmienitych, świątecznych mięs i pachnących przetworów. Piernik to jedno z najważniejszych ciast, które przygotowywane jest w okresie świąt Bożego Narodzenia. Jak zrobić ciasto piernikowe? 300g mąki pszennej 100g cukru trzcinowego …
Kapusta kiszona ma wyjątkowe zastosowanie w polskiej kuchni. To główny składnik wielu dań narodowych – bożonarodzeniowych pierogów, kwaśnych zup góralskich czy bigosu. Przyrządza się z niej zdrowe i smaczne surówki, stanowi świetny dodatek do makaronu łazanek, a z dodatkiem grzybów tworzy idealne, świąteczne połączenie, które można wykorzystywać na wiele sposobów. …
Przepisy na dania z ryb: Smaczne i zdrowe posiłki z morza Śródtytuły: 1. Korzyści zdrowotne ryb 2. Popularne rodzaje ryb do przygotowania potraw 3. Przepisy na dania z ryb w kuchni polskiej 4. Przepisy na dania z ryb w kuchni śródziemnomorskiej 5. Przepisy na dania z ryb w kuchni azjatyckiej …