Przepis na domowe omlety z szynką i pieczarkami: Proste danie na śniadanie

Omlety to jedno z najpopularniejszych dań na śniadanie. Są proste w przygotowaniu, zdrowe i sycące. Jednym z pysznych wariantów omleta jest połączenie go ze szynką i pieczarkami. Ten przepis jest idealny dla osób, które chcą zjeść smaczne i pożywne danie na rozpoczęcie dnia. Przedstawiamy prostą instrukcję, jak przygotować domowe omlety z szynką i pieczarkami.

1. Składniki:

– 4 jajka
– 100g szynki
– 100g pieczarek
– cebula
– 50g sera żółtego
– sól i pieprz do smaku
– oliwa z oliwek do smażenia

1. Przygotowanie składników:

Zacznij od pokrojenia szynki, pieczarek i cebuli w małą kostkę. Jeśli wolisz większe kawałki, dostosuj wielkość do swoich preferencji. W osobnym naczyniu rozbełtaj jajka i dodaj do nich sól i pieprz. Ser żółty również zetrzyj na tarce.

1. Smażenie:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokrojoną cebulę. Smaż ją na złoty kolor, a następnie dodaj szynkę i pieczarki. Smaż wszystko na średnim ogniu, aż pieczarki zmiękną i szynka się zrumieni.

1. Przygotowanie omletu:

Wlej rozbełtane jajka do patelni i delikatnie wymieszaj z smażonymi składnikami. Daj omletowi chwilę na zetknięcie z patelnią, a następnie posyp powierzchnię startym serem żółtym. Przykryj patelnię i poczekaj, aż ser się roztopi i omlet będzie gotowy.

1. Wykończenie:

Gdy ser się roztopi, możesz przełożyć omlet na talerz i podać. Możesz również użyć pokrywki patelni i odwrócić ją do góry nogami, aby ser zetrąbił od spodu omleta. Wybór należy do Ciebie!

1. Podawać z dodatkami:

Domowe omlety z szynką i pieczarkami świetnie smakują same w sobie, ale możesz również podać je z dodatkowymi składnikami. Świeże warzywa, takie jak pomidory czy ogórki, idealnie pasują do tego dania. Możesz również zaserwować omlet z ulubionym sosem lub dipem.

1. Podsumowanie:

Domowe omlety z szynką i pieczarkami są prostym i smacznym daniem na śniadanie. Są sycące i pożywne, a przygotowanie ich zajmuje zaledwie kilka minut. Warto wypróbować ten przepis i cieszyć się smakiem świeżo upieczonego omleta. Smacznego!