PRZEPIS NA DOMOWE SPAGHETTI Z KREWETKAMI I CZOSNKIEM: APETYCZNY OBIAD DLA MIŁOŚNIKÓW WŁOSKIEJ KUCHNI

Włoska kuchnia słynie ze swoich wyjątkowych smaków i aromatów, które potrafią zachwycić nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jednym z najsłynniejszych dań kuchni włoskiej jest spaghetti, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Dziś podpowiemy wam przepis na domowe spaghetti z krewetkami i czosnkiem – idealne danie dla miłośników włoskiej kuchni, które zachwyci wasze podniebienia.

1. Składniki:

– 300g spaghetti
– 200g krewetek
– 4 ząbki czosnku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżka masła
– 1 pęczek świeżego koperku
– 1 cytryna
– sól i pieprz do smaku

1. Krok 1: Przygotowanie składników

Zaczynamy od przygotowania składników. Spaghetti gotujemy według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy. Krewetki obieramy i oczyszczamy, usuwając jelito. Czosnek obieramy i siekamy na drobne kawałki.

1. Krok 2: Smażenie krewetek

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy masło. Kiedy tłuszcz się rozgrzeje, wrzucamy krewetki i smażymy je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i dobrze się usmażą.

1. Krok 3: Dodanie czosnku i przypraw

Gdy krewetki będą gotowe, dodajemy czosnek do patelni i smażymy jeszcze przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie wydzielać intensywny aromat. Następnie przyprawiamy danie solą i pieprzem według własnego uznania.

1. Krok 4: Dodanie spaghetti

Kiedy krewetki są już smażone z czosnkiem, dodajemy na patelnię odcedzone spaghetti. Delikatnie mieszamy wszystkie składniki, aby sos równomiernie pokrył makaron.

1. Krok 5: Dodanie koperku i soku z cytryny

Na samym końcu dodajemy posiekany koperek i sok z cytryny, który dodaje danu świeżego i kwaśnego smaku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i podgrzewamy jeszcze przez chwilę.

1. Krok 6: Podanie dania

Gotowe spaghetti z krewetkami i czosnkiem możemy podawać na gorąco, posypując je dodatkowym koperkiem i startym parmezanem. Danie doskonale komponuje się z czerwonym winem i świeżym pieczywem.

Podsumowanie:

Przepis na domowe spaghetti z krewetkami i czosnkiem jest prosty i szybki do wykonania, a efekt smakowy z pewnością was nie zawiedzie. To danie idealne na romantyczną kolację czy obiad w gronie bliskich. Wypróbujcie ten przepis i przekonajcie się sami, jak smaczne może być włoskie spaghetti z dodatkiem krewetek i czosnku.