Mąka to produkt, którego nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Stosujemy ją do wypieków, panierki, zagęszczania i zasmażek będących bazą dla innych potraw. Nie każda mąka znajduje zastosowanie we wszystkich sytuacji, dlatego też w sklepach spożywczych znajdziemy najróżniejsze gatunki. Najprostszy podział dzieli mąkę na glutenową i bezglutenową, ale podział ten …

Jak zrobić orzeźwiające smoothie z malinami i bananem: Witaminowy początek dnia Śródtytuł 1: Dlaczego warto pić smoothie Smoothie to idealne rozwiązanie dla osób, które pragną zdrowo rozpocząć dzień. W składzie tych pysznych napojów znajdują się owoce, warzywa, jogurt i inne składniki bogate w witaminy i minerały. Dostarczają one organizmowi niezbędnych …

W okresie letnim przy dużych gorączkach tak naprawdę nikt nie ma ochoty na jedzenie. Słońce momentami staje się zbyt męczące, a chęć aktywnego lub leniwego spędzania czasu silniejsza od wpychania w siebie treściwego obiadu. Dlatego też lepiej w tym czasie zdecydować się na lekki letni obiad. Jednak przyzwyczajeni codziennością i …

Zakalec często nazywany jest jedną z największych zagadek w świecie wypieków. Dzieje się tak ponieważ zdarza się, że pojawia się on w ciastach nawet bardzo doświadczonych w pieczeniu osób. Czasami po prostu zdarza się, że ciasto po wyciągnięciu z piekarnika zamiast puszystej konsystencji, jest w środku mokre i surowe. Przyczyny …

Smoothie owocowe to nie tylko smaczne i orzeźwiające napoje, ale również świetne źródło składników odżywczych. W dzisiejszym artykule przedstawiamy przepisy na kolorowe smoothie, które będą idealne zarówno na śniadanie, jak i jako przekąska w ciągu dnia. Dowiedz się, jakie owoce wybrać, aby uzyskać najlepsze efekty zdrowotne i cieszyć się pysznymi …

Przepis na danie z kuchni chińskiej: Kung Pao Chicken – pikantne danie z kurczakiem i orzechami Wprowadzenie Kung Pao Chicken to jedno z najpopularniejszych i najbardziej znanych dań kuchni chińskiej. To pikantne danie z kurczakiem i orzechami jest pełne smaku i aromatycznych przypraw. Jeśli jesteś miłośnikiem orientalnych smaków, ten przepis …

Impreza. Przyjemne słowo, pod którym kryje się spędzenie czasu z przyjaciółmi i znajomymi przy wspólnym stole, wspólne rozmowy, spożywanie posiłku i picie trunków, najczęściej tych z procentami. Niektórzy lubią je przygotowywać, inni uwielbiają na nie chodzić. Czy jest coś, czym można zaskoczyć swoich imprezowych gości? Owszem, można ugościć ich obiadem, …

Przepisy na dania z drobiu: Smaczne i lekkie posiłki z wykorzystaniem mięsa z kurczaka Wielu z nas staje przed wyzwaniem przygotowania zdrowych, smacznych posiłków. Mięso z kurczaka stanowi doskonały składnik dań, które są zarówno pożywne, jak i lekkie. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na dania z wykorzystaniem tej popularnej …

Grillowane potrawy cieszą się w Polsce dużą popularnością. Coraz częściej odchodzimy od przyrządzania szybkiej kiełbasy lub kaszanki: grillowanie stało się przyjemnością, a także możliwością spróbowania doskonałych mięs i pysznych, świeżych sałatek. Podpowiadamy, co podać podczas letniego grilla z rodziną i przyjaciółmi! Aromatyczne mięsa z grilla Na grillu możemy przyrządzić większość …

Kuchnia dla alergików: Bezglutenowe i bezlaktozowe przepisy Alergie pokarmowe są coraz powszechniejsze, a jednymi z najczęstszych uczulających składników są gluten i laktoza. Dlatego coraz więcej osób zmagających się z takimi alergiami szuka alternatywnych rozwiązań zarówno w zakresie produktów spożywczych, jak i przepisów kulinarnej. Kuchnia dla alergików staje się coraz bardziej …